成本=油料+人工+燃料+清洗成本
就烤盘的功能性来讲，国外不粘普及率已达80%，使用已趋向于耐用与节能（节省油料、人工、燃料和清洁费用）。而国内普及率才10%不到，可喜的是目前国内有些企业通过实践发现，买素面的器具，当时感觉好像价格比不粘的便宜，但是加上不粘节省的油料、燃料、刷油及清洗时的人工发现成本比不粘还要高得多，并不节约成本，更何况如今人们对烘焙食品的要求逐步提高，健康美味，美观成了现代烘焙食品的新要求。这使烘焙食品企业的制作工艺面临新的考验，而要制作出好的烘焙食品，就要借助于烘焙原料、机械和器具的辅助，这对烘焙器具而言也提出了技术更专业，产品更安全的要求。所以不粘器具将是以后一种发展趋势。
欧美对烘焙器具的标准、安全、卫生及环保的要求比国内更严格，正的烘焙器具有限公司已意识到这些并逐步向之靠拢，从材料的选用、表面处理到功能耐用度与安全性方面都以欧美最高标准要求为目标来强化自身，实现产品质量国际化，提高产品的国际竞争力，使国内外消费者以最优的价格买到最实惠的产品，我们将一如既往地持续改进以满足国际化的要求，与国内外客户谱写烘焙业新篇章。
|
